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인스타 팔로워 늘리기 [책과 삶] 들풀에서 곤충까지…전쟁의 업보 속 살아남기 위해 몸부림친 열도인들
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글쓴이 :
행복이
 조회 : 53
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인스타 팔로워 늘리기 전쟁은 일본인의 밥상을 어떻게 바꿨나사이토 미나코 지음 | 손지연 옮김소명출판 | 211쪽 | 1만7000원 거무튀튀한 보리밥은 요즘 젊은이들도 간간이 별미로 즐기는 음식이다. 하지만 한국전쟁을 겪고 자란 70·80대 이상에겐 진저리나는 맛일지도 모른다. 쌀을 구할 수 없어 어쩔 수 없이 먹어야 했던, 입에서 겉도는 그 거친 보리의 맛 말이다. 전쟁은 총칼과 폭탄으로 목숨을 위협하기도 하지만 먹거리를 구하지 못해 생사의 갈림길에 처하게 만들기도 한다. 살아남기 위해 평소 같으면 거들떠보지도 않았을 무언가를 입안으로 밀어넣을 수밖에 없다. <전쟁은 일본인의 밥상을 어떻게 바꿨나>는 중일전쟁부터 아시아·태평양 전쟁에 이르기까지 인스타 팔로워 늘리기 일본이 전쟁을 거치는 동안 일본인들의 밥상이 어떻게 피폐해져 갔는지 살펴본 책이다. 문예평론가인 저자는 ‘폭탄이 떨어진대도 요리코너를 이어가며 목숨을 부지한 몇몇 여성지’를 통해 이 과정을 들여다봤다. 1937년 중일전쟁이 시작되면서 쌀이 부족해지자 등장한 구호는 ‘절미’. 쌀을 줄여 같은 분량의 음식을 만들어내는 요리법은 쌀 대신 잡곡과 구황작물, 각종 채소를 넣어 밥을 짓거나 밀가루, 고구마, 감자를 활용해 밥을 대체하는 것이다. 전쟁이 이어지면서 식재료의 범위는 점점 ‘확장’되는데 해초가루와 생선뼛가루, 들풀뿐 아니라 말벌 유충, 뱀잠자리 따위의 곤충에 이른다. 흥미로운 점은 여성지 특유의 분위기와 체면을 유지하며 설명하고 있다는 점이다. 시든 잎, 뿌리, 껍질 등을 아까운 줄 모르고 버리고 있지는 않습니까? 이제 해수만 있으면 가정에서 손쉽게 소금을 만들 수 있습니다. 언뜻 보기엔 궁하면 통하는 요리법을 다룬 책쯤으로 여겨질지 모르나 그건 아니다. 전쟁과 같은 불행이 왜 반복되어선 안 되는지를 구체적이고 실증적 사례를 통해 강조하고 촉구한다. 미·중 ‘신냉전의 시대’···한국의 선택은 시험 제도로 본 중국의 ‘빛과 그림자’ 어떻게 통제할까?…세련되게 진화하는 ‘어두운 설득’을 스웨덴에서 인스타 팔로워 늘리기 변종 엠폭스(옛 명칭 원숭이두창) 감염 사례가 보고됐다. 아프리카 대륙이 아닌 곳에서 엠폭스 변종이 확인된 건 처음이다. 15일(현지시간) 로이터 통신에 따르면, 스웨덴 보건 당국은 오늘 오후 스톡홀름에서 치료받던 사람이 엠폭스 바이러스 ‘하위 계통(Clade) 1b’에 감염된 사실을 확인했다고 밝혔다. 이어 아프리카 대륙 밖에서 하위 계통 1b 감염이 확인된 첫 번째 사례라고 밝혔다. 보건 당국은 이 환자가 변종 엠폭스가 발병한 아프리카 지역을 방문하는 동안 감염됐다며 현재 치료를 받고 있다고 설명했다. 그러면서 스웨덴은 엠폭스 환자를 안전하게 진단, 격리, 치료할 준비가 돼 있다고 덧붙였다. 세계보건기구(WHO)는 전날 국제 보건 규약 긴급위원회를 열어 엠폭스를 두고 최고 수준의 보건 경계 태세인 국제적 공중보건 비상사태(PHEIC)를 선언했다. 지난해 5월 확산세가 주춤하면서 PHEIC를 해제한 지 1년 3개월 만이다. 엠폭스는 중서부 아프리카 풍토병이었으나 2022년 5월부터 세계 각국으로 확산했다. 이 병에 걸리면 수포성 발진 증상을 보이는 경우가 많고 급성 발열이나 두통, 근육통 등을 동반하기도 한다. 유럽과 미주 등지로 엠폭스가 번지자 WHO는 2022년 7월 PHEIC을 선언했다. 같은 해 하반기부터 확산이 둔화하면서 선언 10개월 만인 지난해 5월 PHEC 해제를 발표했다. 그러나 이후 인스타 팔로워 늘리기 또 다른 하위 계통 엠폭스가 아프리카에서 지난해 9월부터 확산 조짐을 보였다. 변종 엠폭스는 2022년 유행한 엠폭스보다 전파력과 치명률이 더 높은 것으로 알려졌다. 가장 확산이 빠른 곳은 콩고민주공화국으로, 올해에만 확진 사례 1만4479건, 사망 455명 등이 나왔다. 아프리카 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 아프리카 대륙 55개국 중 최소 16개국에서 엠폭스가 발병했다. |
